黑醋栗在台灣並不常見，它原產於歐洲，目前以紐西蘭種植的黑醋栗為主流。
因為要面對紐西蘭強烈的紫外線，為了防禦果實受到傷害，黑醋栗啟動了自我防禦機制，合成了更豐富的花青素。
這就是紐西蘭黑醋栗的強大特色！它含有獨特的花青素 D3R（飛燕草素-3-金蓮花糖苷）與 C3G（矢車菊素-3-葡萄糖苷），對於改善視力的效果最為顯著。
這些獨特成分能有效放鬆睫狀肌、快速緩解眼睛疲勞、預防眼底病變與協助降低眼壓，並能促進視紫質的合成，提升視覺敏銳度。這對改善視力健康非常有幫助！
💡 營養科學深度解析
一、 紐西蘭黑醋栗的防禦性花青素
- 抗光防禦：產於紐西蘭的黑醋栗在面對高強度紫外線曝曬下，果實會自行合成超量的天然花青素作為防護罩，因此所含花青素的濃度與活性皆極高。
二、 獨特活性成分：D3R 與 C3G
- 特異性花青素：含有獨特的飛燕草素-3-金蓮花糖苷（D3R）及矢車菊素-3-葡萄糖苷（C3G），能精準作用於眼部組織，這是一般莓果（如藍莓）所欠缺的。
三、 全方位眼部功能改善
- 多重護眼機理：
- 放鬆睫狀肌：降低因為長時間近距離視物導致的肌肉痙攣、消除乾澀。
- 視紫質合成：增強對光線明暗轉換的適應力，改善暗處視覺。
- 降低眼壓：促進眼部房水排出與微血管血流，具備潛在降低眼壓、預防眼疾（如青光眼）的功效。