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腸胃與益生菌

口臭的真相

編譯審查:精準營養科學研究小組
口臭的真相

你知道嗎?七成以上的口臭,其實不是因為牙齒沒刷乾淨,而是細菌在作怪!

口腔裡的細菌分解食物殘渣時,會釋放出像臭雞蛋一樣的揮發性硫化物。這些氣體會卡在舌苔、牙縫與牙周袋。

改善方式除了刷牙與使用牙線,清潔舌苔也很重要。另外,保持口腔濕潤、減少口乾,也能降低細菌滋生。

其實,近年的研究發現,維持「口腔菌相」與「腸道菌相」的平衡也很重要,因為兩者是互相關聯的。

那該如何改善?接下來我們將探討,部分口臭的成因其實與胃腸道的消化與菌相狀況息息相關。

💡 營養科學深度解析

腸道微生態好菌與壞菌定植平衡與黏膜防禦圖

🔬 **科學機制圖解**:呈現人體消化道內上皮細胞黏膜的菌叢分佈狀況。藍色代表以乳酸菌、雙歧桿菌為首的有益益生菌,在黏膜表面建立緊密的物理防禦屏障;綠色為幽門螺旋桿菌等致病菌,當好菌形成生態優勢時,能有效壓制壞菌的生長與黏附。

一、 口腔細菌與揮發性硫化物

  • 口臭根源:七成以上口臭的物理來源是口腔細菌分解食物殘渣時釋放的「揮發性硫化物(VSCs)」,氣味類似臭雞蛋。
  • 藏匿死角:主要堆積並卡在舌苔表面的乳突縫隙、牙齒鄰接縫以及牙周袋中。

二、 基礎外清物理改善

  • 三大動作:刷牙、用牙線清潔牙縫,並加上清潔舌苔(使用刮舌板)。
  • 控制口乾:唾液是天然的殺菌溶劑,多喝水維持口腔濕潤能有效抑制產臭細菌的滋生。

三、 口腔與腸胃菌相的雙向軸線

  • 菌相相通:最新的保養科學顯示,口腔微生態與腸道微生態是互相呼應且流動的,消化系統末端的菌相平衡會直接左右口腔的味道。接下來的內容將剖析「胃腸道」引起口臭的根本改善方案。
科學標籤: #精準營養 #腸胃與益生菌

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